una nueva forma de entender la comida: FOODBALL
La empresa de calzado española CAMPER acaba de abrir un espacio dedicado a la comida en Barcelona, como ellos mismos dicen "no es un bar, ni un restaurante" y están consiguiendo introducir una nueva fórmula de entender el arte de comer. Han inventado el FOODBALL que como su propio nombre indica, son bolas de comida. Su principal ingrediente es el arroz integral ecológico y el agua. Pero no solamente proponen una nueva forma de alimentación, sino también de modo de pensar: nada de aditivos artificiales, ni de máquinas para manufacturarlo, ni de conservantes, ni de trangénicos... además, puesdes ir al local en bicicleta, patines o acompañado por tu mascota; es muy barato; no existen las mesas ni los cubiertos; la cocina tiene un cristal que permite ver a todos como se elaboran los alimentos y el mobiliario está hecho respetando el medio ambiente a base de reciclaje puro y duro. Creo que lo mejor es que vosotros mismos lo conozcáis más a fondo a través de la web
foodball.
¿El inconveniente? Que solo han abierto un establecimiento en Barcelona, esperemos que pronto llegue aqui.
martes, noviembre 23, 2004 |
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